Descripción
A la vista: Intensidad de color media baja, tonos asalmonados. Limpio, brillante y con buena densidad.
A la nariz: Intensidad media. Carácter frutal, toronja, grosella, fresa, arándanos, manzana verde.
A la boca: Ataque con intensidad media alta, gusto seco, buena acidez y larga permanencia. Retrogusto confirma una gran armonía entre acidez y frutalidad.
Maridaje: Mariscos, conchas, ceviches, ensaladas. Platillos a base de cítricos.
Pais: México.
Región: Valle de San Vicente.
Vinicultura: Amado Garza.
Fermentación: Vinificación en tanque de acero inoxidable con estricto control de temperatura para conservar al máximo los componentes aromáticos.
Añejamiento: Sin añejamiento.
Barrica: Sin añejamiento.
Temp. de servicio: 8 a 10 grados centígrados.
Tiempo de guarda: Beber ahora o guardar por 3 años.